Santiago de Cuba

Gisteravond hebben we gegeten bij Restaurante Zunzun, het was een soort ´mansion´ dat nu een restaurant is. Volgens de reisgids is het e e n van de beste restaurants en we hebben er ook heerlijk gegeten op de veranda.
Vanmorgen zijn we met de bus naar Parque Cespedes gegaan waar we bij hotel Casa Grande op het dakterras een drankje hebben gedaan. Na het drankje hebben Fred en ik wat door het centrum gelopen, we hebben oa. Catedral de Nuestra Senora de la Asuncion, Casa de Diego Velazques, Catedral de Santiago de Cuba, Museo Municipal Emilio Bacardi Moreau (1), Plaza de Dolores en Iglesia de Nuestra Senora de los Dolores gezien. Bij Plaza de dolores heeft Fred zich bij een plaatselijke kapper laten scheren en hebben we een kijkje genomen in de school waar Fidel Castro heeft gezeten toen hij klein was. Bij Parque Serrano waren oude mannen domino aan het spelen, maar er werd ook geschaakt. Onderweg aan een aantal mensen zeepjes uitgedeeld in ruil voor een foto. We hebben gelunched bij de nationale fastfoodketen El Rapido. Helaas doen ze hun naam geen eer aan, want hun werktempo alles behalve rapido. Na de lunch heb ik nog een aantal verschillende soorten Cubaanse sigaren gekocht, Cohiba is het beste merk, dan komt Romeo y Julieta en dan Montecristo. Degenen uit Nederland die om sigaren hebben gevraagd zullen hier ongetwijfeld blj mee zijn.

1)Bacardi is een van oorsprong Cubaans drankmerk, dat vooral bekend is door hun rum. Bacardi is op 4 februari 1862 opgericht door Facundo Bacardí. Het merk kent een roerige geschiedenis, waaronder het vluchten van verschillende topmannen in de jaren '60 voor het regime van Fidel Castro. De verschillende werkmaatschappijen in Mexico, Puerto Rico, de Verenigde Staten, Bahama en Bermuda zijn in 1992 geconsolideerd tot één bedrijf. Tegenwoordig is het bedrijf een van de grootste sterke drankenconcerns ter wereld, met een omzet van ongeveer 3,3 miljard dollar (in 2004). Toen koning Alfons XIII van Spanje de Spaanse griep kreeg dronk hij op een gegeven moment een fles Bacardi-rum leeg. De volgende dag was de koorts weg, hoewel het onwaarschijnlijk is dat dit door de Bacardi zou komen. Sindsdien staat op elke fles Bacardi het Spaanse koninklijk wapenschild afgebeeld.